0

CURS PROFESSIONAL D’ELABORACIÓ DE FORMATGE PER A LA RESTAURACIÓ

Si treballes en el sector de la restauració, si vols aprendre a elaborar els teus propis productes, vols entendre les característiques de la llet i les dels seus derivats, o bé si vols introduïr els formatges a la teva cuina, aquest és el curs que busques.

Elaborarem frescos i curats, farem cates segons típus de formatges i aprendrem a maridar els formatges amb vins o cerveses.

Trobaràs més informació dels nostres cursos per a professionals de la cuina al següent enllaç:

Cursos professionals de formatgeria per a la restauració

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *